【大人のための美食育Project】

　～Beauty　Lunch　Seminar～  

各地ビストロ・レストランのシェフの皆様との、コラボレーションイベントの企画・運営、セミナー講師を務めさせて頂きました。 

参加者の皆さまには、旬の食材を使用したスペシャルランチをお召し上がり頂きながら『美容栄養学』について美味しく＆楽しく学んで頂いております。

＊現在、東京都内＆神戸にて不定期開催

＊メニュー考案、アンケート集計、コンサルティング等含む

※画像：神戸三宮「ビストロポワソンルージュ」様

ランチセミナーを一緒に開催して頂くことで、

シェフには普段なかなか知ることのできない

「お客様のリアルなお声」をアンケート集計を通じて

お届けしております。

通常営業の際の改善点や、求められているメニューの内容

などを知ることは、お店側にとってもコラボイベント開催の

大きなメリットの一つと言えます。

「セミナーをきっかけに、新しいメニューを考案できた」

「どのようなお料理が女性のお客様に本当に喜ばれるのかを

ダイレクトに感じることが出来た！」

「セミナーのお客様がその後、リピーターになってくれた」

…といった嬉しいお声をシェフの皆さまから毎回頂戴しております。

 ※画像：東京目黒「アニモフェリーチェ」様

＊コラボレーションして頂けるお店様は随時募集しております。

　ご希望の方はお問合せフォームよりご連絡下さい！